сусо

Для приготовления вам потребуется:
- 500 гр свинины; 6 баклажанов
- 2 ст. л. рисового уксуса; 1 ст. л. соуса чили
- 1 ст. л. крахмала; 1/4 стакана соевого соуса
- 1 ст.л. арахисового масла; соль; 2/3 стакана куриного бульона
- 1/4 стакана сухого саке; 1 1/2 ст. л. сахара
- 1 ст. л. поджаренного кунжутного масла; 1 ч. л. чили-бобового соуса
- зеленый лук; 4 зубчика чеснока
- 1/2 ст. л. свежего имбиря; вареный рис, для подачи

Пельмени, спорт и подделки. Какая связь? Эти и другие пункты вошли в список "10 вещей, которые в Китае делают лучше, чем где-либо еще".

Для приготовления вам потребуется:
400 г очищенных куриных желудочков (или сердечек)
2 средние картофелины, 1 луковица
1 пучок кинзы, 3 ст л растительного масла
Для заправки:
2 зубчика чеснока, 2 ст л соевого соуса
3 ст л уксуса( разведенного с водой по вкусу)
сахар 1/4 ч.л, сушеный базилик 1/2 ч.л
красного перца 1/2 ч.л (или по вкусу если не любите острое)
глютомат по желанию щепотка, соль по вкусу

Для приготовления вам потребуется:
1 стакан маша (золотистая фасоль),
0,5 пучка зеленого лука,
7 зубчиков чеснока, соль,
молотый черный перец,
0,25 стакана растительного масла,
100 г свиной грудинки,
соевый соус, уксус

Для приготовления вам потребуется:
500 г белокочанной капусты
4 дольки чеснока
1 пучок зеленого лука, 1 ст.л. соевого соуса
1 стакан растительного масла
1 ст.л. 3% уксуса (можно заменить на лимонный сок)
1 десертная ложка сахара
1 ч.л. соли (можно меньше, все зависит от соевого соуса)
1 ст.л. семян кунжута
щепотка острого красного перца

Для приготовления вам потребуется:
400 г очищенных куриных желудочков
2 средние картофелины, 1 луковица
1 пучок кинзы, 3 ст л растительного масла
Для заправки:
2 зубчика чеснока, 2 ст л соевого соуса
3 ст л уксуса( разведенного с водой по вкусу)
сахар 1/4 ч.л, сушеный базилик 1/2 ч.л
красного перца 1/2 ч.л (или по вкусу если не любите острое)
глютомат по желанию щепотка, соль по вкусу

Для приготовления вам потребуется:
Мясо телятина 300 гр
Зеленая длинная фасоль 250 гр
1 ст.л крахмал, 4 дольки чеснок
Соль лотоса 1 ч.л(по желанию)
Светлый соевый соус 3 ст.л, 1 лук;
Смесь специй: перец красный по вкусу
сушеный имбирь 0.5 ч.л, паприка 1 ч.л;
Зелень кинзы 1 пучок
Растительное масло, рис басмати

Для приготовления вам потребуется:
200 г готового сладкого риса
1 банан
1 киви
5-6 ягод клубники
1 персик
1/2 стакана сметаны
100 г сыра маскарпоне
4-5 ст. ложки сахара
2 листа нори

Для приготовления вам потребуется:
100 г готового риса для суши
50 г свежего филе желтохвоста
Васаби
Соевый соус
Маринованный имбирь

Для приготовления вам потребуется:
100г готового риса для суши
50г копченого угря
1/2 чайной ложки кунжутных семян
Васаби
Соевый соус
Маринованный имбирь

Для приготовления вам потребуется:
100 г готового риса для суши
1 ч. ложка икры лосося
2 ломтика (3,5x7 см) масляной рыбы (палтус, тунец)
Васаби

Для приготовления вам потребуется:
200 г готового риса для суши
1 стручок болгарского перца
1 ст. ложка соевого соуса
1 ст. ложка рисового уксуса
Соль
Сахар
Васаби

Для приготовления вам потребуется:
горбуша - 600 граммов
лук репчатый - 4 головки
чеснок - 5 зубчиков
уксус 5% - 1 ст. ложка
соус соевый - 1 ст. ложка
сахар - 2 ст. ложки, соль - 1ст. ложка
кориандр - 1 ч. ложка
перец красный молотый - 1/2ч. ложки
зелень укропа и петрушки по вкусу

Для приготовления вам потребуется:
Куриные желудки - 1 кг
Лук репчатый - 2-3 шт
Морковь - 1-2 шт
Огурец - 2-3 шт
Масло оливковое
Соевый соус
Уксус винный (можно и обычный, но тогда развести его водой 1:1) - 2 ст. л.
Чеснок - 2-3 зуб.

Для приготовления блюда вам потребуется:
350 г мякоти говядины
70-100 г фунчозы
1 свежий огурец, 1 крупный сладкий перец
1 морковь, луковица, острый перчик
3-4 зубчика чеснока
5 столовых ложек соевого соуса
3 столовые ложки рисового уксуса (любого 6%)
1 столовая ложка коричневого сахара
Соль, специи на выбор

Корейская кухня во многом похожа на китайскую, также употребляется рис, овощи, изделия из муки, рыба. Широко используется соя. Продукты из молока корейцы не употребляют.
Главным блюдом корейской трапезы является рис, к которому подаются самые разнообразные блюда, которые варьируются в зависимости от местности и времени года.

Для приготовления блюда вам потребуется:
белокочанная капуста - 1 кг
чеснок - 1-2 дольки
красный молотый перец
соль - 3 ст. л.
лук репчатый - 1шт.
уксус